Kuukausi: helmikuu 2022

Uutiset

Puhdas vesi ja vesistön suojelu ovat Savonlinnan kestävän kehityksen ohjelman kulmakivet

Kestävän kehityksen toimenpiteet kootaan Savonlinnassa yhteen asiakirjaan. Ohjelman painopisteitä ovat puhdas vesi sekä vesistöt ja niiden suojelu. Kuntalaiset ja loma-asukkaat voivat kommentoida asiakirjan luonnosta maaliskuun loppuun saakka.  Kunnan tulee järjestää palvelut sekä edistää asukkaiden hyvinvointia ja alueen elinvoimaa taloudellisesti, sosiaalisesti ja ympäristöllisesti kestävällä tavalla. Kestävyydellä tarkoitetaan ihmisten hyvän elämän ja tulevaisuuden turvaamista sekä luonnon, ympäristön […]

Lue lisää
Syö ja juo Uutiset

Savonlinnalainen Olaf-panimo avaa tapahtuma-areenan vanhaan veturitalliin

Olutpanimo Olaf Brewing avaa ravintolan ja tapahtumakeskuksen Savonlinnan vanhaan veturitalliin. Rakennukseen tulee panimokauppa, ravintola sekä esiintymisareena. Kiinteistön remontti on valmis parin kuukauden kuluessa. Savonlinnan ohitustien varressa sijaitseva veturitalli on rakennettu vuonna 1908 eli samaan aikaan kun rautatie Elisenvaarasta Parikkalan ja Punkaharjun kautta Savonlinnaan valmistui. Veturitalli on ainoana rakennuksena jäljellä vanhasta veturitallipihasta. Viereen on muutama vuosi […]

Lue lisää
Syö ja juo

Harjutien olutkoulut Hotelli Punkaharjussa

Harjutie-sivuston toimittaja, olutasiantuntija Heikki Kähkönen vie tavalliset oluenystävät ja maltaisista mauista kiinnostuneet nautiskelijat matkalle kotimaisten käsityöoluiden maailmaan Hotelli Punkaharjussa. Tällä viikolla Hotelli Punkaharjun hiihtolomaohjelmassa on kaksi tastingia, joihin ovat tervetulleita kaikki paikkakuntalaiset lomalaisten ohella. Keskiviikkona 23.2. klo 17-18 tehdään matka kotimaisten käsityöoluiden maailmaan. Maisteltavina on viisi erilaista olutta, jotka edustavat eri oluttyylejä. Tastingissa käydään läpi […]

Lue lisää
Syö ja juo Uutiset

Paahtimomiehet ryhtyvät oluenpanijoiksi – Panimo Honkavuori vaihtaa omistajaa Joensuussa

Joensuulainen Unison Brewing Company on ostanut paikkakunnalla toimivan Panimo Honkavuoren liiketoiminnan. Kauppaan kuuluvat myös Honkavuoren tuotantolaitteisto ja tuotemerkit, jotka säilyvät uuden yrityksen olutvalikoimassa. Unison Brewing Company on perustettu viime kesänä Unison Coffee -kahvipaahtimon rinnakkaisyhtiöksi. Kaupparekisteriin yritys on merkitty kaksi viikkoa sitten. Panimo Honkavuoren omistus siirtyy yrityksen perustajilta Jani Honkaselta ja Ville Vuoriolta Unison Brewing Companylle […]

Lue lisää
Blogi Uutiset

Harjutie tuo tuoreen lisän Saimaan matkailun uutisointiin

Harjutie on uusi Saimaan alueen blogi- ja uutissivusto. Harjutie lähestyy järviseutua ja koko Suomea lempeällä rakkaudella ja huumorilla, mutta myös tiukalla asialinjalla. Verkkosivuston julkaisijana toimii vuodenvaihteessa perustettu Punkaharjan Harjutie Oy. Harjutie on perinteisiä blogisivuja laajempi verkkomedia. Sivusto on pikkuhiljaa avattu internetissä ja Facebookissa. Toimitustyöstä vastaa alalla rutinoitunut toimittaja Heikki Kähkönen. Verkkosivulla on jo luettavissa kymmenkunta […]

Lue lisää
Uutiset

Ehdota Vuoden lähiruokateko -palkinnon saajaa – Tuleeko titteli jälleen Itä-Suomeen?

Vuoden lähiruokateko -palkinnon haku on täydessä vauhdissa. Palkinnonsaajaksi voi esittää koronapandemian aikana parhaiten lähiruoan käyttöä edistänyttä tahoa tai henkilöä Lähiruoka & Luomu -messujen verkkosivuilla. Vuoden lähiruokateko -palkinnon voi saada henkilö, yritys tai yhteisö, joka on toiminnallaan edistänyt lähiruoan käyttöä ja tunnettuutta Suomessa. Palkinnon saajaksi voi ilmoittautua itse tai ilmoittaa Lähiruoka & Luomu -messujen nettisivuilla viimeistään […]

Lue lisää
Matkalla Syö ja juo Uutiset

Osuuskauppa rakentaa Kolin kansallispuistoon uuden hotellin

Pohjois-Karjalan Osuuskauppa rakentaa Kolin kylälle uuden hotellin. Majoituskokonaisuus koostuu 130 hotellihuoneesta, ruokaravintolasta, ullakkosaunasta ja kahdesta liiketilasta. Kansallispuistoon tulevan majoituspaikan lähtökohtana on kestävä matkailu. Ukko-Kolin juurelle rakennettavasta hotellista tulee osa vaaran laella sijaitsevan Break Sokos Hotel Kolin tarjontaa. Runsaan vuoden kuluttua ovensa avaava nelikerroksinen kylähotelli on osa Pohjois-Karjalan Osuuskaupan matkailustrategiaa, jonka tavoitteena on kaksinkertaistaa Pohjois-Karjalan alueen […]

Lue lisää
Kulttuuri Matkalla Uutiset

Palkittu perunarieskan tekijä Heikki Penttilä lämmittää savusaunoja itärajalla

Aitoon Pelle Pelottomaksi kutsuttu Heikki Penttilä tunnetaan palkituista perunarieskoistaan. Viime aikoina Penttilä on viihtynyt Rautjärvellä rakentamassa savusaunoja. Tekemisen tahto ajaa monessa liemessä keitettyä yrittäjää eteenpäin. Penttilän tilalla Pälkäneen Aitoossa on vuosikymmenten saatossa viljelty maata monella eri tavalla. On tuotettu munia broilerinkasvatukseen, pidetty jalostussikalaa, kasvatettu sekä viljelty viljaa ja perunoita. Nykyinen rieskaverstas on yli sata vuotta […]

Lue lisää